Rooibosthee is een van de weinige welbekende natuurlijke bronnen aangaande een antioxidant aspalathine. In overeenstemming met dierstudies zou aspalathine ons anti-diabetisch effect beschikken over (19). Uit ons studie met muizen welke diabetes 2 hadden bleek dat aspalathine helpt teneinde dit bloedsuikerniveau in balans te houden en insulineresist